Lehlinge des Travel Charme Ostseehotels aus Kühlungsborn zu Besuch in den Streuobstwiesen der Reddelicher Obstarche, 07.06.2023
15 Lehrlinge vom ersten bis dritten Lehrjahr und ihr Ausbilder, Herr Rogadt, interessierten sich für den Streuobstanbau. Sie wollten gerne wissen, wie Streuobstwiesen bewirtschaftet werden, von denen die wertvollen Produkte der Streuobstwiesen stammen. Z. B. Tafelobst, Streuobstwiesen-Direktsaft, Obst-Edelbrand, Konfitüren u.s.w.
Die Lehrlinge erlernen die Berufe Hotelfachfrau und Hotelfachmann, Köchin und Koch. Frau Dr. Silvia Kastell, die seitens des gemeinnützigen Kulturvereins für Reddelich und Brodhagen e.V. ehrenamtlich das Obstarche-Projekt koordiniert, emfping die Gäste herzlich. Während der Führung durch die Streuobstwiesen „Konzertgarten“ und „Garten Eden“ sowie „Nusswald“ konnte sie den Gästen viel Interessantes vermitteln. Wir beobachteten während der Führung auch Tiere der Streuobstwiese, wie z. B. eine im Teich nach Fröschen jagende Ringelnatter, Raupen, beschauten die Blütenstände von männlichen und weiblichen Maulbeeren, Haselnüssen und Walnüssen. Wir rasteten an den schönen Rastplätzen und genossen selbstgebackenen Kuchen und natürlich Streuobstwiesen-Direktsaft. Wir erklärten auch die hier wachsenden Sorten, ihre Herkunft und Verwendungszwecke.
Es hat uns sehr gefreut, die jungen Menschen über den Streuobstanbau in Reddelich zu informieren.
Hier unsere aktuellen Fotos von unseren Streuobstanpflanzungen:
