Die Spanische Knorpelkirsche ist eine alte Süsskirschensorte aus Mitteldeutschland.Sie wurde bereits 1798 beschrieben. Sie fällt durch die dunkle Färbung der reifen Früchte auf. Sie ist sehr geschmackvoll.
Quelle: Lucas – Oberdieck: Illustriertes Handbuch der Obstkunde, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1875